Funktionsweise Gorenje OP650W

Die elektrische Ölpresse bewahrt durch ihren schonenden Vorgang alle Vitamine und Mineralien. Während dem gesamten Pressvorgang bleibt die Temperatur unter 49°C. Bei einer höheren Temperatur könnten diese wertvollen Nährstoffe verloren gehen. Die Temperatur wird bis zu dem Grad erhitzt, bei dem das Öl extrahiert werden kann. Das Öl wird von Nüssen oder Samen durch ein rotierendes Gewinde gepresst. Dadurch kann Öl gewonnen werden und der Presskuchen für weitere Zubereitungen verwendet werden. Das Gewinde besteht aus Edelstahl, welches sich mit einem trockenen Tuch einfach reinigen lässt. Das Öl und der Presskuchen werden in zwei separaten Behältern gesammelt. Durch den automatischen Pressvorgang, der bis zu 30 Minuten dauern kann, ist keine weitere manuelle Bedienung erforderlich. Mit der No Stop Funktion kann das Gewinde in die entgegengesetzte Richtung gedreht werden. Damit kann der Pressvorgang weitergeführt werden, ohne Klumpenbildung ohne Verstopfungen.